Περιγραφή
Η παραγωγή της βιταμίνης D ενεργοποιείται κυρίως από το φως του ήλιου πάνω στο δέρμα.
Η βιταμίνη D είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, απαραίτητη για την απορρόφηση του ασβεστίου εξασφαλίζοντας έτσι υγιή τα οστά μας. Χωρίς επαρκές ασβέστιο και βιταμίνη D, τα οστά μπορεί να γίνουν πιο λεπτά και εύθραυστά.
Επιπλέον παίζει ρόλο στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος, την έκκριση της ινσουλίνης, την ομαλή ανάπτυξη των κυττάρων του σώματος, προλαμβάνοντας κακοήθειες όπως του παχέος εντέρου, του μαστού και του προστάτη.