Διαχρονικές έρευνες για τα οφέλη του Πράσινου καφέ

/18,342 Σχόλια/in /by

Το φαινόμενο του Garcinia Cambogia δεν είναι σημερινό όπως πολλοί πιστεύουν. Έρευνες για τα οφέλη του Garcinia διενεργούνται εδώ και 20 χρόνια και  τα συμπεράσματα  των ερευνητών συμφωνούν για την αποτελεσματικότητα του.

Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Μάρτιο του 2006 στην «BMC Complementary and Alternative Medicine», το ημερήσιο συμπλήρωμα εκχυλίσματος πράσινου καφέ μειώνει το σωματικό λίπος και το σωματικό βάρος, καθώς και τη σύνθεση του λίπους στο ήπαρ. Η επίδραση ήταν παρόμοια σε πειραματόζωα  που έλαβαν χλωρογενικό οξύ και καφεΐνη απομονωμένα, η οποία υποδηλώνει ότι αυτές οι ενώσεις είναι υπεύθυνες για αυτό το φαινόμενο. Το Χλωρογενικό οξύ που βρίσκεται στον πράσινο καφέ μπορεί να αφομοιωθεί και να απορροφηθεί από τον άνθρωπο.

Σύμφωνα με μια άλλη μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2006 στην «Clinical and Experimental Hypertension» οι ασθενείς που έλαβαν συμπλήρωμα με 140 χιλιοστόγραμμα εκχύλισμα πράσινου καφέ ημερησίως, κατέδειξε μειωμένη αρτηριακή πίεση στη διάρκεια της μελέτης. Δεν αναφέρθηκαν παρενέργειες, γεγονός που υποδηλώνει ότι ο πράσινος καφές είναι ένας ασφαλής τρόπος μείωσης της υψηλής αρτηριακής πίεσης.

Η καφεΐνη που βρίσκεται στον πράσινο καφέ έχει μια θετική επίδραση στην διάθεσή του ανθρώπου και τη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε το Φεβρουάριο του 2008 στο «Nutrition Bulletin»,  επιβεβαιώνει ότι η καφεΐνη μπορεί να βελτιώσει το χρόνο αντίδρασης, επαγρύπνησης, τη μνήμη, την εγρήγορση, την εστίαση, την αντοχή στην κόπωση και άλλους παράγοντες της απόδοσης των γνωστικών λειτουργιών. Οι ερευνητές βρήκαν ότι η βέλτιστη πρόσληψη πράσινου καφέ πρέπει να είναι μεταξύ 380-400 mg ανά ημέρα.

Τον Ιούλιο του 2004 δημοσιεύθηκε στην «Journal of Agricultural and Food Chemistry» μελέτη που δείχνει ότι τα παράγωγα προϊόντα του πράσινου καφέ περιέχουν πολλαπλά αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι ενώσεις που μειώνουν τις συνέπειες καταστροφής των κυττάρων στο σώμα. Το χλωρογενικό οξύ που υπάρχει στον πράσινο καφέ θα μπορούσε να εμποδίσει τον πολλαπλασιασμό τεσσάρων ειδών καρκινικών κυττάρων, γεγονός που υποδηλώνει ότι ο πράσινος καφές μπορεί να είναι χρήσιμος στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου.

 

Τι πραγματικά είναι το Garcinia Cambogia

/9,568 Σχόλια/in /by

Το Garcinia Cambogia είναι φρούτο που μεγαλώνει στην νοτιοανατολική Ασία (κυρίως στην Ινδονήσια), στην Ινδία, και στην Δυτική Αφρική. Ευδοκιμεί σε υγρά δάση. Μοιάζει με την κολοκυθιά στο σχήμα και έχει μέγεθος ενός πορτοκαλιού. Για αιώνες το φρούτο του Garcinia Cambogia έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή ιατρική για φυσικές θεραπείες και στην παραδοσιακή διατροφή ως μπαχαρικό. Χρησιμοποιείται στην παρασκευή του κάρι.
Ο καρπός αυτού του τροπικού αειθαλούς δέντρου έχει περίπου το μέγεθος ενός πορτοκαλιού, αλλά μοιάζει με μια μικρή κολοκύθα. Για αιώνες, αυτό το φρούτο έχει χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα και για φυσικές θεραπείες στην Ταϊλάνδη, την Νότια Ινδία και στην Νοτιοανατολική Ασία.

Οι πρόσφατες έρευνες που έγιναν πάνω στο εκχύλισμα Garcinia Cambogia έδειξαν ότι είναι αποτελεσματικό στην μείωση του λίπους και ιδιαίτερα στην μείωση του λίπους στην κοιλιά. Η δράσει της Garcinia Cambogia κατά του περιττού λίπους οφείλετε σε ένα συστατικό που βρίσκεται στην φλούδα του καρπού της Garcinia Cambogia και ονομάζεται Hydroxycitric Acid (HCA) η υδροξυκιτρικού οξέος.

Τρία είναι τα σημεία που εστιάζεται το Garcinia Cambogia και κάνει πραγματικότητα την ασφαλές και γρήγορη απώλεια βάρους. Εμποδίζει την δημιουργία του λίπους. Το HCA αναστέλλει την λειτουργία ενός ενζύμου που είναι απαραίτητο για τη σύνθεση των λιπαρών οξέων στο ήπαρ. Έτσι αποτρέπει την λιπογένεση και την σύνθεση του λίπους και αποφεύγεται η συσσώρευση των δυνητικά επικίνδυνων ουσιών στο σώμα.
Καταστέλλει την όρεξη. Το Garcinia Cambogia καταστέλλει την όρεξη μειώνοντας την επιθυμία για περισσότερη τροφή και την λαχτάρα για γλυκά. Έτσι μειώνει την πρόσληψη θερμίδων.

Βελτιώνει και ισορροπεί την διάθεση. Το Garcinia Cambogia βοηθάει στην αντιμετώπιση της συναισθηματική υπερφαγίας καθώς βοηθάει στην ισορρόπηση της διάθεση μέσο της αύξησης των επιπέδων της σεροτονίνης. Μπορεί να βελτιώσει την διάθεση, την ιδιοσυγκρασία και την ποιότητα του ύπνου.
Βοηθάει στο έλεγχο της όρεξης, μπορεί να εμποδίσει την παραγωγή του λίπους, υποστηρίζει το υγειές μεταβολισμό του λίπους, μπορεί να αναστέλλει την παραγωγή της χοληστερόλης από το ήπαρ, υποστηρίζει αύξηση της μυϊκής μάζας, βοηθάει στην εξισορρόπηση της διάθεσης, βοηθά στην διαχείριση της κορτιζόλης, που είναι η ορμόνη του στρες, βοηθάει στην λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Επίσης Ελέγχει τα επίπεδα της όρεξης καταστέλνοντας την επιθυμία για φαγητό, αναστέλλει την παραγωγή λίπους από τον οργανισμό, ενισχύει τον μεταβολισμό και την καύση του ήδη αποθηκευμένου στο σώμα λίπους, δεν περιέχει πρόσθετες διεγερτικές ουσίες, δεν έχει παρενέργειες, δεν προκαλεί νευρικότητα, ενισχύει τη διαδικασία αύξησης της μυϊκής μάζας, ελέγχει τα επίπεδα της χοληστερόλης, ελέγχει τις λιγούρες και την οξυθυμία, ρυθμίζοντας τα επίπεδα της σεροτονίνης, βοηθά στη διαχείριση της κορτιζόλης, που είναι και η ορμόνη η υπεύθυνη για το στρες, ενισχύει την καλή και ομαλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, και έχει αντιφλεγμονώδη δράση

Βελτίωση ελέγχου της γλυκόζης με Green Coffee

/12,389 Σχόλια/in /by

Το εκχύλισμα κόκκων πράσινου καφέ που βρίσκεται στον μη καβουρντισμένο καφέ, παράγει υψηλά επίπεδα χλωρογενικού οξέος  και άλλες ευεργετικές πολυφαινόλες που μπορεί να καταστείλει την περίσσεια γλυκόζη στο αίμα.

Ευρήματα έρευνας σχετικά με τον αντίκτυπο του χλωρογενικού οξέος στο σάκχαρο του αίματος είναι εντυπωσιακά . Καταρχήν, μια ομάδα Ιαπώνων ερευνητών κατέγραψε πτώση 43% στα επίπεδα του σακχάρου του αίματος μετά από χορήγηση εκχυλίσματος κόκκων πράσινου καφέ σε ποντίκια μετά από ένα βαρύ γεύμα1.

Κλινικές μελέτες υποστηρίζουν οτι η εισροή χλωρογενικού οξέος από εκχύλισμα κόκκων πράσινου καφέ οδηγεί σε υγιές έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και τη μείωση του κινδύνου νόσου.

Έχοντας επίγνωση της ζωτικής σημασίας ελέγχου του σακχάρου μετά το γεύμα, επιστήμονες πραγματοποίησαν μια μελέτη μεταξύ 56 υγιών εθελοντών οπού και υποβλήθηκαν από του στόματος Δοκιμασία Ανοχής στη Γλυκόζη, πριν και μετά από μια δόση του συμπληρώματος πράσινου καφέ. Η από του στόματος Δοκιμασία Ανοχής στη Γλυκόζη είναι ένας τυποποιημένος τρόπος μέτρησης της ανταπόκρισης του σακχάρου στο αίμα ενός ατόμου μετά από γεύμα.

Η μελέτη έδειξε ότι τα άτομα που δεν λαμβάνουν πράσινο καφέ, η από του στόματος Δοκιμασία Ανοχής έδειξε την αναμενόμενη αύξηση του σακχάρου του αίματος σε ένα μέσο όρο 144 mg/dL μετά από μια περίοδο 30 λεπτών. Αλλά σε άτομα που είχαν λάβει 200 mg του συμπληρώμα πράσινου καφέ, το σάκχαρο μειώθηκε σημαντικά, σε μόλις 124 mg/dL. Αυτή η εντυπωσιακή διαφορά διατηρήθηκε σε όλη τη διάρκεια της μελέτης που κράτησε 2 ώρες, σε μια δόση τόσο χαμηλή όσο 200 mg πράσινου καφέ. Όταν καταναλωθεί υψηλότερη δόση (400 mg) συμπληρώματος πράσινου καφέ πριν από την από του στόματος Δοκιμασία Ανοχής στη Γλυκόζη υπήρξε μια ακόμα μεγαλύτερη μέση μείωση του σακχάρου μέχρι σχεδόν το 28% σε μία ώρα!